Объекты торговли продовольственными товарами

Документы для проверки объектов торговли продовольственными товарами Роспотребнадзором

Подготовим необходимый перечень документов для плановых и внеплановых проверок Роспотребнадзором объектов торговли продовольственными товарами: магазинами, супермаркетами. Оперативное оформление, опытные эксперты, оказываем сопровождение.

Скидка 30% при приобретении полного комплекта документации

Документ	Стоимость, рублей
Уведомление в РПН о начале осуществления деятельности предприятия	2 500
Программа производственного контроля (ПК)	3 000
Оформление уголка потребителя (стенд, карманы, журналы и литература)	7 000
Книга жалоб и предложений	300
Аудит занимаемого помещения требованиям Роспотребнадзора, соблюдение норм в арендуемом или собственном помещении	7 000
Договор на услуги очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования	3 500
Журнал учёта работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции в помещении	2 000
Договор на дератизацию и дезинсекцию помещений	3 000
Договор с лабораторией на проведение исследований	2 000
Договор на проведение периодических и предварительных медосмотров работников	2 500
Контингенты работников по Приказу 302Н в Роспотребнадзор	3 000
Договор на оформление личных санитарных книжек	2 500
Схема обращения отходов класса А, Б, В, Г	2 500
Договор на вывоз ТБО (твердых бытовых отходов)	2 500
Договор на вывоз и утилизацию люминесцентных ламп	2 000
Договор на стирку белья, спецодежды	2 800
Договор на диагностику и техническое обслуживание систем вентиляции и кондиционирования	3 000
Паспорт систем вентиляции	от 10000
Акт проверки эффективности работы вентиляционной системы с кратностью воздухообмена по помещениям (таблица с расчётом по каждому помещению)	от 6 000

Лабораторные исследования	Стоимость, рублей
Бактериологические исследования воды (1 раз при открытии)	2 500
Смывы рабочих поверхностей БГКП (1 раз в 3 месяца)	2 000
Смывы с вентиляции ОМЧ (1 раз в 6 месяцев)	2 000
Оценка искусственной освещённости рабочего места (1 раз при открытии)	2 500
Оценка параметров микроклимата на рабочем месте — температура воздуха, влажность воздуха, скорость движения воздуха — (2 раза в год — в тёплый и холодный период года)	2 500
Экспертные заключения по итогам лабораторных исследований	2 500
Выезд лаборанта на объект	1000

На что обратить внимание

общие требования: наличие уголка потребителя, книги жалоб, программы производственного контроля;
техническое состояние оборудования для хранения товаров: стеллажи, холодильное оборудование,
состояние систем водоснабжения и вентиляции, соблюдение требований, наличие документов, подтверждающих исправность;
наличие и состояние площадки для сбора пищевых отходов и мусора;
наличие измерительных приборов для осуществления контроля за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов, маркировки разделочных досок и ножей, соблюдение режима мытья торгового инвентаря;
соблюдение режима контроля по приемке, хранению продукции: наличие сертификатов соответствия, деклараций, сопроводительной документации;
соответствие помещения санитарным нормам, наличие договоров и журналов по дезинфекции;
наличие договоров на проведение периодических и медицинских осмотров, наличие личных санитарных книжек;
наличие и техническое состояние санузлов, раковин для мытья рук, помещение для хранения рабочей одеждой, заключение договоров на стирку рабочей одежды.

Полезная информация

Стоит обратить внимание, что первая плановая проверка предприятия Роспотребнадзором может проводиться не ранее чем через 3 года после открытия организации. Последующие также не могут проводиться чаще, чем через 3 года с момента проведения предыдущей.

Представители Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека должны оповещать руководителей предприятия о предстоящей плановой проверке не позднее, чем за 3 дня до начала. Информация о вневплановой процедуре должна быть доведена до владельцев учреждения в день подписания указа о проведении проверки.

Почему выбирают нас

Специалисты УЭЦ ОТ "Строитель" прошли Всероссийский квалификационный экзамен и внесены в реестр лиц имеющих права осуществлять данную деятельность.

В лаборатории УЭЦ ОТ «Строитель» в штате 9 экспертов с сертификатами на выполнение работ. Двое из их числа имеют высшее образование по одной из специальностей: врач по общей гигиене, врач по гигиене труда, врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям.

КОНТАКТЫ

Телефон: 8 (343) 344-63-36
E-mail: msout@ucstroitel.ru

Внутренние номера специалистов